Un horneado sudafricano lleno de contraste: carne molida especiada, chutney, pasas y una cubierta suave de huevo y leche que se dora ligeramente en el horno. Este bobotie se prepara con ayuda de Thermomix® y es una forma deliciosa de conocer la cocina Cape Malay.

El bunny chow es una receta sudafricana originaria de Durban: un pan blanco ahuecado y relleno con curry caliente. En esta versión, Thermomix® nos ayuda a preparar un curry de cordero con papas, jitomate y especias aromáticas, para servirlo dentro del pan con toda esa salsa espesa y llena de sabor.

El melktert, también conocido como milk tart, es una tarta sudafricana con base dulce, relleno cremoso de leche y canela espolvoreada encima. En esta versión, usamos Thermomix® para preparar la base y el relleno de forma práctica y lograr su textura característicamente suave.

Prepara shepherd’s pie en Thermomix® con relleno de cordero, verduras, cubierto con puré de papa y horneado hasta dorar. Un clásico inglés fácil, generoso y perfecto para compartir.

Prepara Fish and chips en casa: pescado blanco firme, rebozado frío hecho con Thermomix® y papas gruesas de doble fritura. Un clásico de pub inglés dorado y crujiente.

Bizcochitos suaves de dátiles, cocidos al vapor en Varoma y servidos tibios con una salsa toffee preparados con Thermomix®. Un postre inglés meloso y perfecto para cerrar una comida con cuchara en mano.

Chocolate oscuro, claras montadas y un poco de paciencia en el refrigerador: así se logra una mousse au chocolat ligera, intensa y perfecta para cerrar una mesa francesa sin complicarse demasiado.

Una tarta salada francesa con base crujiente y relleno cremoso de huevo, crema y tocino. La quiche Lorraine se sirve en rebanadas y queda perfecta para una mesa de apéro, brunch o comida sencilla.

Las gougères son pequeños bocados franceses de queso, doraditos por fuera y suaves por dentro. Perfectas para servir como botana o como parte de una mesa de apéro francés.

Papas pochadas, huevo y cebolla en una tortilla doradita por fuera y jugosa por dentro. La tortilla española es una receta tradicional perfecta para cortar en porciones, servir al centro y compartir como parte de una mesa de tapas.

Prepara croquetas de jamón en Thermomix®: cremosas por dentro, crujientes por fuera y perfectas para una mesa de tapas españolas.

Prepara patatas bravas caseras y elige tu versión favorita: salsa brava madrileña o alioli estilo catalán. Una tapa española crujiente y perfecta para compartir.

La receta más emblemática de Québec — con salsa gravy hecha desde cero en Thermomix® y tips para que te quede perfecta.

Prepara tu propio pollo KFC en casa con Thermomix®: especias secretas mezcladas en el vaso, marinado en buttermilk. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

Prepara mac and cheese casero en Thermomix®: tres quesos rallados en el vaso y una béchamel cremosa con especias. El comfort food americano por excelencia.

Denso, cremoso y con ese toque ácido inconfundible — el New York Cheesecake hecho en Thermomix®.

Los Nachos son una de las botanas más representativas de la cocina Tex-Mex, una fusión entre la tradición mexicana y la cultura culinaria del sur de Estados Unidos. Nuestra versión combina totopos crujientes con chili con carne y queso fundido, creando una mezcla perfecta para disfrutar este Mundial. Aprende a prepararla aquí.